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  • 片冰機的應用領域介紹

    片冰機主要用于各種大型制冷設施、食品速凍、混凝土冷卻等等。片冰機的應用領域介紹:1、漁業:海水片冰機可以直接被安裝在漁船上面,利用海水制冰。被打撈海鮮可以迅速得到冷凍保鮮處理。2、水產品加工:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度,防止細菌滋長,保持水產品加工過程中的新鮮。3、食品加工:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。4、禽肉類加工:在禽類、肉類加工過程中會產生巨大的發熱量,片冰可用于禽肉類的降溫過程,同時為產品調節濕度,提高質量。5、蔬菜配送...

    2018-9-26 查看詳情
  • 片冰機使用需要注意的幾點

    片冰機是制冰機的一種,片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體??蛇M入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應用于各種大型制冷設施、食品速凍、混凝土冷卻等等。片冰機使用需要注意的幾點:1、片冰機冷凝器在制冷過程中起散熱的作用,冷凝器的清潔直接影響到制冰作用,為了確保制冰機正常運轉,有必要確保冷凝器的清潔度。風...

    2018-9-21 查看詳情
  • 片冰機的維護保養

    片冰機,是制冰機的一種,一般多為工業制冰機。所生產冰為薄片狀。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度10毫米到15毫米,品面形狀不規則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體??蛇M入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應用于各種大型制冷設施、食品速凍、混凝土冷卻等等。片冰機的維護保養:1、片冰機冷凝器在制冷過程中起散熱的作用,冷凝器的清潔直接影響到制冰作用,為了確保制冰機正常運轉,有必...

    2018-7-16 查看詳情
  • 商用片冰機運轉但不出冰的原因故障分析

    商用片冰機運轉但不出冰的原因故障分析片冰與傳統類型的冰磚(大塊冰)以及雪花冰相比優勢明顯,具有干燥、不易結塊,流動性好,衛生性好,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,在很多行業中是取代其他類型冰的產品。其優點是:1、商用片冰機制冰效率高,冷量損失?。鹤詣悠鶛C采用新式的立式內螺旋刀切冰式蒸發器,制冰時由冰桶內部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內壁快速結冰,結冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸發器表面得到了允分利用,提高了制冰機的效率。2、商用片冰機冰片質量好,干燥不粘結:自動片...

    2018-7-16 查看詳情
  • 商用片冰機的優勢表現在三方面

    商用片冰機廣泛應用在各大連鎖超市,酒店冰鮮,海鮮等食品加工行業,也應用于超級市場海鮮、鮮肉的保鮮與陳列。由于片冰表面干滑,對魚品表面沒有任何刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產品原有口味,防止產品脫水缺氧帶來的損失。商用片冰機是重要的制冰工具或設備能滿足眾多冰片需求的使用,由于制冰速度快而且冷量損失小還能完成不同大小形狀的冰片制成,因此片冰機好牌子推薦的產品在市場中格外的受歡迎,那么你知道商用片冰機的使用優勢嗎?小編這里為大家做總結介紹:商用片冰機的優勢表現在三方面一:制冰...

    2018-7-11 查看詳情
  • 商用片冰機在超市應用中的三大優勢

    商用片冰機采用非常安全可靠和對環境友好的低溫液體(從空氣中分離出的液態氮)作為制冷劑,直接與被冷凍食品表面接觸,使食品快速實習冷凍流態化。由于這種冷凍方式傳熱效率非常之高,能夠同時處理大批量的食品冷凍,因此廣泛成為眾多食品公司選擇的冷藏輔助設備。市場上許多店鋪經營食品,都需要利用超市商用片冰機來完成保鮮,用戶對設備的要求精益求精,這樣才能保證食品的口感,招來無數顧客品嘗。市場上各式各樣的商用片冰機產品魚龍混雜,人們在挑選時找不到章法,那么超市商用片冰機具體的優勢是體現在哪幾個...

    2018-7-4 查看詳情
  • 商用片冰機和工業片冰機的區別你了解嗎?

    商用片冰機在餐飲與飲料、食品保鮮領域中有著很廣泛的應用,在商用領域中這么一種制冰機所發揮出來的作用是不可缺少的,因而,人們使用這種商用片冰機的時候,可以解決很多現實性的生產制造問題發生,提供給各位更多的技術方面的支持。商用片冰機是酒店廚房設備中常用的設備。它是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。隨著社會的發展和人民生產水平不斷提高,用冰的行業越來越廣,對冰的質量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率&rdq...

    2018-6-29 查看詳情
  • 雪花制冰機使用注意事項

    雪花制冰機專為實驗室設計,特別適合在生命科學、醫學、農林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。雪花制冰機使用注意事項:1、制冰機在安裝位置要選在一個通風散熱的地方、以防制冰機溫度過高,容易損壞制冰機2、當周圍溫度降到O℃以下時,有結冰的可能,必須進行排水作業,將水放掉,否則有可能造成進水管的破裂3、雪花制冰機安裝使用以后,進水管要一直開著,不要關閉4、不論壓縮機出于何種原因(缺水、冰量過多、斷電等)而停機時,不得連續啟動,要每隔5分鐘再啟動,以免損壞壓縮機5、定時檢查進、出水管接頭,以...

    2018-3-30 查看詳情
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